Heute gibt es mal nicht zur Mittagszeit einen Artikel. Ich habe es schlicht vergessen 🙂 Aber die Bilder hatte ich gemacht. Es gab heute etwas Schnelles und trotzdem Leckeres, esHier weiterlesen …Paprika mit Schafskäse in Blätterteig
Calzone mit Blumenkohl-Stangensellerie-Füllung und Paprika
Zum Mehrgängemenü heute kommt nun das Hauptgericht, es gab nun Calzone mit Blumenkohl-Stangensellerie-Füllung und Paprika! Schon geraten? Ja, es war ebenfalls sehr lecker! 🥰😂👍 Den Hefeteig für das Ciabatta habeHier weiterlesen …Calzone mit Blumenkohl-Stangensellerie-Füllung und Paprika
Kurkuma-Blumenkohlsuppe mit Frühlingszwiebeln, dazu selbstgebackenes kleines Ciabatta
Heute gab es mehrere Gänge, ich stelle Euch nun die Vorspeise vor: es gab Kurkuma-Blumenkohlsuppe mit Frühlingszwiebeln, dazu selbstgebackenes kleines Ciabatta. Ihr dürft raten! Ja, es war sehr lecker 😉🙃Hier weiterlesen …Kurkuma-Blumenkohlsuppe mit Frühlingszwiebeln, dazu selbstgebackenes kleines Ciabatta
Paprika mit Schafskäse im Blätterteig
Nachdem es mir ein paar Tage etwas schlechter ging, werde ich heute mal wieder mit Mary einen längeren Spaziergang machen. Deswegen gibt es heute nur mal was auf die Schnelle,Hier weiterlesen …Paprika mit Schafskäse im Blätterteig
Pizza mit Kichererbsen, Bohnen und Tomaten
Zur Feier des Tages (1. Impfung Covid-19 mit BioNTech) habe ich aus den Resten von heute Mittag eine Pizza mit Kichererbsen, Bohnen und Tomaten gemacht! Dazu habe ich meinen StandardHier weiterlesen …Pizza mit Kichererbsen, Bohnen und Tomaten
Ofenkartoffeln mit gebackenen Auberginenscheiben
Heute gab es eher mal „Fastfood“ durch einen Mittagstermin. Es gab Ofenkartoffeln mit gebackenen Auberginenscheiben, das ist leider nicht so supergesund, aber schnell zubereitet. Die Kartoffeln einfach halbieren und aufHier weiterlesen …Ofenkartoffeln mit gebackenen Auberginenscheiben
Frisch gebackener Rosinenstuten mit Zimt und Nüssen
Aus besonderem Anlass gab es heute zum Kaffee frisch gebackener Rosinenstuten mit Zimt und Nüssen und es war superlecker! Dazu habe ich meinen normalen Hefeteig genommen, Zucker dazu, Rosinen undHier weiterlesen …Frisch gebackener Rosinenstuten mit Zimt und Nüssen
Frisch gebackene Gewürz-Brötchen
Aus besonderem Anlass gab es heute mal wieder ein besonderes Frühstück. Es gab Frisch gebackene Gewürz-Brötchen! Dazu habe ich wieder mein Brötchen-Rezept genommen und einfach ein paar mehr Gewürze dazuHier weiterlesen …Frisch gebackene Gewürz-Brötchen
Vegetarische Kohlrouladen und Börek mit Tahin-Hummus
Heute gab es mal etwas Besonderes und doch recht Aufwändiges, es gab Vegetarische Kohlrouladen und Börek mit Tahin-Hummus! Das ganze war für jeden ein gut gefüllter Teller – ich binHier weiterlesen …Vegetarische Kohlrouladen und Börek mit Tahin-Hummus
Selbstgemachte Dinkelpizza
Heute gab es mal wieder einen Klassiker: Selbstgemachte Dinkelpizza! Es ist gar nicht so schwer, braucht halt nur Zeit, wenn man alles selber macht. Den Teig habe ich ganz klassischHier weiterlesen …Selbstgemachte Dinkelpizza