Heute gab es mal wieder Tofu, und zwar Zucchini und Paprika mit Tofu. Und ja, es wieder ausgesprochen lecker! Zuallererst hatte ich vormittags schon den Tofu mariniert. Zum Mittag dannHier weiterlesen …Zucchini und Paprika mit Tofu
Bohnen und Karotten mit Champignons und gelben Erbsen
Heute gab es wieder etwas sehr ausgewogenes, es gab Bohnen und Karotten mit Champignons und gelben Erbsen, und ja! Es war sehr lecker 😁 Ich habe zunächst Zwiebeln angebraten, danachHier weiterlesen …Bohnen und Karotten mit Champignons und gelben Erbsen
Linsenpuffer mit gebratenen Paprika und Gelberbsenmuß
Heute gab es mal wieder Linsenpuffer! Diesmal allerdings wieder in einer nochmals anderen Kombination, es gab Linsenpuffer mit gebratenen Paprika und Gelberbsenmuß. Und ja, es war wieder sehr lecker! ZuerstHier weiterlesen …Linsenpuffer mit gebratenen Paprika und Gelberbsenmuß
Kichererbsen-Radieschengrün-Paprika mit Tofu-Champignons
Heute gab es mal wieder ein Lieblingsessen von uns. Lecker! Den Tofu habe ich wie immer mariniert und an die Champignons kam nur Salz und Pfeffer. Das Gemüse kam allesHier weiterlesen …Kichererbsen-Radieschengrün-Paprika mit Tofu-Champignons
Gemüse der letzten Tage
Mir geht es etwas besser nach ein paar Tagen. Die zweite Impfung hat ziemlich reingehauen. Deswegen gibt es nur kurze ungetaggte Bilder der letzten Tage
Stangensellerie mit Kohlrabigrün und Paprika-Curry-Blumenkohl
Heute mal mexikanisch angehaucht: es gab Stangensellerie mit Kohlrabigrün und Paprika-Curry-Blumenkohl mit vielen guten Gewürzen, Achtung scharf! Die Stangensellerie war diesmal sehr dunkelgrün (viel Sonne bekommen) und oben noch mitHier weiterlesen …Stangensellerie mit Kohlrabigrün und Paprika-Curry-Blumenkohl
Tofu-Gulasch mit Blumenkohl-Paprika und Kichererbsenmus
Oh was ist das warm heute! Deswegen gibt es das Mittagessen heute draußen im Schatten, ich habe heute Tofu-Gulasch mit Blumenkohl-Paprika und Kichererbsenmus gemacht und es war sehr lecker! DenHier weiterlesen …Tofu-Gulasch mit Blumenkohl-Paprika und Kichererbsenmus
Karotten mit Champignons und Paprika
Heute gab es wieder eine dampfende Köstlichkeit, es gab Karotten mit Champignons und Paprika auf einem kleinen Salatbett! Ja, es war wieder sehr lecker! Die Karotten habe ich diesmal zusammenHier weiterlesen …Karotten mit Champignons und Paprika
Grüne Bohnen mit Tomaten auf einem Salatbett
Endlich mal wieder Grün! Heute gab es mal wieder etwas sehr grünes zum Essen: Grüne Bohnen mit Tomaten auf einem Salatbett! Ja, es war sehr sehr lecker! Zunächst hatte ichHier weiterlesen …Grüne Bohnen mit Tomaten auf einem Salatbett
Karotten mit Spinat, dazu gebratener Tofu
Endlich sind die Temperaturen wieder erträglich! Und das Land bekommt den Regen, den es braucht. Das ist auch der Grund, warum hier und heute wieder der Herd in Betrieb war,Hier weiterlesen …Karotten mit Spinat, dazu gebratener Tofu