Kichererbsen-Radieschengrün-Paprika mit Tofu-Champignons

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Heute gab es mal wieder ein Lieblingsessen von uns. Lecker!

Den Tofu habe ich wie immer mariniert und an die Champignons kam nur Salz und Pfeffer. Das Gemüse kam alles in eine Pfanne und würde mit Salz, Pfeffer und Kräuter der Provence gewürzt. Zusätzlich kam ein kleines Stück Gorgonzola dazu. Herrlich!

Guten Appetit!

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