Grüne Bohnen mit Tomaten auf einem Salatbett

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Endlich mal wieder Grün! Heute gab es mal wieder etwas sehr grünes zum Essen: Grüne Bohnen mit Tomaten auf einem Salatbett! Ja, es war sehr sehr lecker!

Zunächst hatte ich Zwiebeln in der Pfanne angebraten, bis sie glasig waren, dann die kleinen Tomaten und die Paprika dazugegeben. Dann kamen die Bohnen und die Gewürze hinzu: Salz, selbstgemachtes Würzöl, Paprika mild, Curry mild. Dann hat das ganze ca. 30 min in der Pfanne vor sich hin gegart.

Guten Appetit!

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4 thoughts on “Grüne Bohnen mit Tomaten auf einem Salatbett

    1. Michi says:

      Danke, stimmt, erinnert wirklich ein wenig daran! Hat aber besser als ein Mandala geschmeckt 😏😂

  1. Mary says:

    Und war absolut köstlich! Schade, dass man keine virtuellen Probierhäppchen bereit stellen kann. Oder wenigstens den Duft…

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