Karotten-Spinat-Pfanne

Pfannengerichte sind gute Gerichte! Deswegen gab es heute eine Karotten-Spinat-Pfanne, und wie zu erwarten war es ziemlich lecker!

Dabei ist die Zubereitung eigentlich ganz einfach: Karotten schneiden, 3 Stangensellerie dazu, zwei große handvoll Spinat dazu, 2 Paprika und alles ab in die Pfanne. Dann noch mit Zwiebeln verfeinern. Als Gewürze kommen dann ran: Salz, Pfeffer, Kurkuma, Curry und Koreander. Als i-Tüpfelchen noch etwas Zitrone und Honig dran und dann gut durchgaren lassen.

Das ganze wird dann ansehnlich serviert. Guten Appetit!