Heute gab es passend zur Sonne nach dem Regen etwas frühlingshaftes, es gab eine bunte Gemüsepfanne! Ihr dürft raten, wie es geschmeckt hat: richtig, war wieder superlecker!
Als Zutaten habe ich verwendet: Stangensellerie, rote Paprika, rote und weiße Zwiebeln, Porree und Buschbohnen. Gewürzt habe ich bis auf die Bohnen mit Salz, Pfeffer, Oregano, Kurkuma und mildes Curry. Zusätzlich habe ein paar Sesamkörner dazugegeben.
Die Buschbohnen kamen gewaschen und beschnitten einfach oben drauf, ohne alles. Die haben einen so tollen Eigengeschmack, da muss nichts drauf!
Alles zusammen hat ca. 20-25 min gegart, dann habe ich es auf die Teller getan, garniert und serviert.
Guten Appetit!
Sieht gut aus ☝️😉
Vielen Dank! Es war auch gut und lecker 😊