Leckere Laugenstangen mit Käse und Rucola

Ja, manchmal können auch ganz einfache Dinge lecker sein. Wenn die Zeit etwas knapp ist und man trotzdem den Magen adäquat gefüllt wissen will, dann kann so eine Laugenstange eine Lösung sein.

Am besten der Länge nach in zwei Hälften schneiden, Frischkäse drauf, danach mit Käse der Wahl und z.B. Rucola belegen. Zusammengeklappt ergibt dies einen schnellen Snack.