Bohnen und Karotten mit Champignons und gelben Erbsen

Heute gab es wieder etwas sehr ausgewogenes, es gab Bohnen und Karotten mit Champignons und gelben Erbsen, und ja! Es war sehr lecker 😁

Ich habe zunächst Zwiebeln angebraten, danach kam alles andere mit in die Pfanne. Eigentlich ziemlich einfach. Zusätzlich sind noch ein paar Cornichons und eine handvoll Nudeln drin gelandet.

Gewürzt habe ich mit Salz und Pfeffer, Kurkuma und Honig. Sehr gut!

Guten Appetit!